‘Van het land naar de klant’ staat er in het groot op de vrachtwagen van Raf Patat, het bedrijf van Raf Vangeel en echtgenote Kim Mens in Geel. En die vlag dekt precies de lading. Raf houdt de keten zo kort mogelijk en verkoopt alle aardappelen die hij teelt lokaal: via zijn eigen hoevewinkel, een automaat, thuisleveringen, markten en supermarkten in de buurt. Een meer dan voltijdse job. Nochtans begon het als een schoolexperimentje op maar 30 are.
Hun aardappelassortiment is groot, momenteel telen ze 10 soorten aardappelen. De opslag hiervan gebeurt in een loods waarvan het klimaat kan gestuurd worden om de kwaliteit zo optimaal mogelijk te houden. Het rooien doen ze met de hoogste zorg en met eigen materiaal.
